जब यह आता हैसूखे फल की पैकेजिंग, जैसे सूखे आम,उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कई आवश्यक शर्तें और आवश्यकताएं हैं:
नमी बाधा: सूखे फलों को ऐसी पैकेजिंग सामग्री में संग्रहित किया जाना चाहिए जो नमी को उत्पाद में प्रवेश करने और उसकी गुणवत्ता को प्रभावित करने से रोकने के लिए एक अच्छा नमी अवरोध प्रदान करती है।
ऑक्सीजन अवरोध: पैकेजिंग को ऑक्सीकरण को रोकने और उत्पाद को ताजा बनाए रखने के लिए एक अच्छा ऑक्सीजन अवरोध भी प्रदान करना चाहिए।
प्रकाश बाधा: प्रकाश के संपर्क में आने से सूखे फल की गुणवत्ता और शेल्फ जीवन भी प्रभावित हो सकता है।अच्छे प्रकाश अवरोधक वाली पैकेजिंग इसे रोकने में मदद कर सकती है।
हीट सीलबिलिटी: यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद ठीक से सील है और बाहरी तत्वों से सुरक्षित है, पैकेजिंग सामग्री को गर्मी से सील करने योग्य होना चाहिए।
स्थायित्व: पैकेजिंग इतनी टिकाऊ होनी चाहिए कि वह बिना फटे या टूटे शिपिंग और हैंडलिंग का सामना कर सके।
के अनुसारपैकेजिंग आवश्यकताएँ, सूखे आम सहित सूखे मेवों के लिए कुछ सामान्य बातें निम्नलिखित हैं:
खाद्य ग्रेड सामग्री का उपयोग: पैकेजिंग सामग्री खाद्य-ग्रेड सामग्री से बनी होनी चाहिए जो भोजन के संपर्क के लिए सुरक्षित हो।
पुन: सील करने योग्य समापन: दोबारा सील करने योग्य क्लोजर उपभोक्ताओं को उत्पाद को खोलने के बाद ताज़ा रखने में मदद कर सकता है।
स्पष्ट और सूचनाप्रद लेबलिंग: पैकेजिंग में स्पष्ट और सूचनाप्रद लेबलिंग होनी चाहिए जिसमें उत्पाद का नाम, सामग्री, पोषण संबंधी जानकारी और कोई चेतावनी या एलर्जी संबंधी जानकारी शामिल हो।
उचित आकार: पैकेजिंग का आकार पैक किए जाने वाले उत्पाद की मात्रा के लिए उपयुक्त होना चाहिए, ताकि अतिरिक्त हवा से उत्पाद की गुणवत्ता प्रभावित न हो।
शेल्फ जीवन: सूखे फल के प्रकार और इसकी भंडारण आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए, पैकेजिंग को उत्पाद के लिए उचित शेल्फ-जीवन प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया जाना चाहिए।
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पोस्ट करने का समय: अप्रैल-18-2023