आलू चिप पैकेजिंग बैग की वर्तमान स्थिति और विकास की प्रवृत्ति

आलू के चिप्स तले हुए खाद्य पदार्थ हैं और इनमें बहुत सारा तेल और प्रोटीन होता है।इसलिए, आलू के चिप्स के कुरकुरेपन और परतदार स्वाद को दिखने से रोकना कई आलू चिप निर्माताओं की प्रमुख चिंता है।वर्तमान में, आलू के चिप्स की पैकेजिंग को दो प्रकारों में विभाजित किया गया है:थैले में भरकर रखा हुआ.बैग में रखे आलू के चिप्स ज्यादातर एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्म या एल्युमिनाइज्ड मिश्रित फिल्म से बने होते हैं, और डिब्बाबंद आलू के चिप्स मूल रूप से कागज-एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित बैरल से बने होते हैं।उच्च अवरोध और अच्छी सीलिंग।यह सुनिश्चित करने के लिए कि आलू के चिप्स आसानी से ऑक्सीकृत या कुचले न जाएं, आलू चिप निर्माता पैकेज के अंदर के भाग को भर देते हैंनाइट्रोजन (N2), अर्थात्, नाइट्रोजन से भरी पैकेजिंग, पैकेज के अंदर O2 की उपस्थिति को रोकने के लिए, N, एक अक्रिय गैस पर निर्भर है।यदि आलू के चिप्स के लिए उपयोग की जाने वाली पैकेजिंग सामग्री में N2 के लिए खराब अवरोधक गुण हैं, या आलू के चिप्स की पैकेजिंग को कसकर सील नहीं किया गया है, तो पैकेज के अंदर N2 या O2 की सामग्री को बदलना आसान है, ताकि नाइट्रोजन से भरी पैकेजिंग सुरक्षा न कर सके। आलू के चिप्स.