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उत्तर अमेरिकी खाद्य पैकेजिंग के रुझानों में टिकाऊ सामग्रियां अग्रणी हैं

अग्रणी पर्यावरण अनुसंधान फर्म, इकोपैक सॉल्यूशंस द्वारा किए गए एक व्यापक अध्ययन से पता चला है कि उत्तरी अमेरिका में खाद्य पैकेजिंग के लिए टिकाऊ सामग्रियाँ अब सबसे पसंदीदा विकल्प हैं। उपभोक्ता वरीयताओं और उद्योग प्रथाओं का सर्वेक्षण करने वाले इस अध्ययन से इस दिशा में महत्वपूर्ण बदलाव पर प्रकाश पड़ता है।पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंगसमाधान.

निष्कर्षों से पता चलता है कि मकई स्टार्च जैसे नवीकरणीय संसाधनों से प्राप्त पीएलए (पॉलीलैक्टिक एसिड) जैसी जैव-निम्नीकरणीय सामग्रियाँ, और पीईटी (पॉलीएथिलीन टेरेफ्थेलेट) जैसी पुनर्चक्रणीय सामग्रियाँ, इस प्रवृत्ति में अग्रणी हैं। ये सामग्रियाँ अपने न्यूनतम पर्यावरणीय प्रभाव और प्रभावी ढंग से विघटित या पुन: उपयोग की क्षमता के कारण पसंद की जाती हैं।

इकोपैक सॉल्यूशंस की प्रमुख शोधकर्ता डॉ. एमिली न्गुयेन ने कहा, "उत्तरी अमेरिकी उपभोक्ता पर्यावरण के प्रति तेज़ी से जागरूक हो रहे हैं, और यह उनकी पैकेजिंग संबंधी प्राथमिकताओं में झलकता है।" उन्होंने आगे कहा, "हमारा अध्ययन पारंपरिक प्लास्टिक से हटकर ऐसी सामग्रियों की ओर एक मज़बूत रुझान दर्शाता है जो कार्यक्षमता और स्थायित्व दोनों प्रदान करती हैं।"

रिपोर्ट में इस बात पर ज़ोर दिया गया है कि यह बदलाव न केवल उपभोक्ता मांग से प्रेरित है, बल्कि प्लास्टिक कचरे को कम करने पर केंद्रित नए नियमों से भी प्रेरित है। कई राज्यों और प्रांतों ने पर्यावरण-अनुकूल पैकेजिंग के उपयोग को प्रोत्साहित करने वाली नीतियाँ लागू की हैं, जिससे टिकाऊ सामग्रियों की लोकप्रियता और बढ़ रही है।

इसके अतिरिक्त, अध्ययन इस बात पर ज़ोर देता है कि पुनर्चक्रित कागज़ और कार्डबोर्ड से बनी पैकेजिंग को भी पर्यावरण-अनुकूलता और पुनर्चक्रणीयता के कारण अत्यधिक पसंद किया जाता है। यह प्रवृत्ति स्थायी जीवन और ज़िम्मेदार उपभोग की दिशा में बढ़ते वैश्विक आंदोलन के अनुरूप है।

इकोपैक सॉल्यूशंस का अनुमान है कि टिकाऊ पैकेजिंग सामग्रियों की मांग बढ़ती रहेगी, जिससे खाद्य निर्माताओं और खुदरा विक्रेताओं को हरित पैकेजिंग पद्धति अपनाने के लिए प्रेरित किया जाएगा।

टिकाऊ पैकेजिंग सामग्रियों की ओर यह बदलाव उत्तरी अमेरिका और विश्व स्तर पर खाद्य पैकेजिंग उद्योग के भविष्य को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।


पोस्ट करने का समय: 18 नवंबर 2023